Laminaria, czyli wodorosty morskie, są bogate w witaminy z grupy B, A, C, D, E, R, PP, a także zawierają znaczne ilości jodu i innych mikroelementów. Jednym z tych unikalnych minerałów jest wanad, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Co ciekawe, skład laminarii jest bardzo podobny do składu naszej krwi.
